В целях укрепления межнационального и общественного согласия, а также популяризации национальной кухни Бескарагайский Дом Дружбы провел II Районный фестиваль «Алтын баурсак», посвященный 550-летию Казахского ханства.
{jcomments on}В фестивале приняли участие представители от каждого сельского округа Бескарагайского района. Был накрыт благотворительный праздничный дастархан. Гостей праздника радовало изобилие баурсаков разных видов, которые подавались вместе с ароматным чаем из самоваров. Параллельно на площади были установлены десять казанов, возле которых проходил мастер-класс по готовке этого «золотого лакомства», а все желающие могли угоститься баурсаками с пылу с жару.
Кульминацией праздника стал парад баурсаков, на котором каждый сельский округ представлял блюдо, наполненное этими изделиями национальной кухни.
Все сельские округа были поощрены благодарственными письмами акима района.
М.Р. АБЫЛГАЗИНОВА, директор КГУ «Дом Дружбы Бескарагайского района»
